Tournesol

Description du produit « Tournesol »

Le tournesol (Helianthus) est une plante très originale. Ses feuilles caduques et cordiformes peuvent mesurer jusqu’à 40cm de long et sont assez rudes au toucher. Ornant une tige raide et solide d’environ 2 mètres de haut, cette fleur géante illumine les champs et les bordures de routes durant tout l’été avec ses grandes pétales jaune vif en forme de rayons de soleil, on la surnomme d’ailleurs à juste titre "soleil".

Certaines espèces sont vivaces mais en général, le tournesol est annuel car sa rusticité est faible. Le tournesol est cultivé pour ses graines que l’on peut déguster natures, grillées ou salées. Les graines sont également très appréciées pour l’huile de qualité qu’elles fournissent. C'est aussi une plante mellifère qui sert aux abeilles pour concocter du miel de tournesol !

Type de sol: frais, profond et alcalin

Exposition: Sa croissance nécessite une exposition lui apportant chaque jour une bonne dose de soleil.