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Cassissier - Ribes nigrum

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Cassissier (Ribes nigrum) est riches en fibres et vitamine C Les fruits ont beaucoup de saveur et sont à consommer frais ou en confiture.
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Description

Période de taille :Novembre, Décembre, Janvier, Février

La taille du cassissier est très simple, taillez seulement les tiges au coeur de la plante afin de lui apporter de la lumière, puis enlever les bois morts. En février rabattez les branches à environs 1/3 de la plante, principalement les vieilles branches afin de favoriser la venue de nouvelles dès les beaux jours.

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