Comment les sapins de Noël sont-ils cultivés?

Notre producteur
Issu d’une famille de forestier, Louis Greindl fonde une entreprise de distribution de plants et semences forestiers. La société Greencap est née ! Deux ans plus tard, il répond à la demande d’un ami qui cherchait des sapins de Noël en achetant, récoltant et expédiant ses premiers sapins. C’est parti pour la culture de sapin ! Au printemps 1990, le premier hectare de sapins de Noël est planté à la main.

30 ans plus tard, Green Cap est la référence du sapin de Noël pour ses cultures en plein champ, son savoir-faire en matière de taille et de sélection des sapins. Innovante et vertueuse, son approche réintroduit des oiseaux, des herbes et des arbustes dans les sapinières pour favoriser leur développement.

Une sapinière comment ça marche ?

L’histoire du sapin commence une graine de qualité, récoltée à partir des pommes de pin dans un secteur bien délimité du Caucase. Car c’est là que le sapin pousse lentement et se dote d’un feuillage dense et résistant. La petite graine passe alors quatre ans en pépinière jusqu’à devenir un plant robuste planté en plein champ dans une sapinière où il grandit et se forme. Chaque année, il est entretenu et taillé à la main.

Votre sapin qui fait moins d’1 m a 5 ans d’âge, celui de 2 m à 2,50 m atteint les 10 ans.