Thym citron panaché et vert

Le thym citron (Thymus citriodorus), à logntemps été considéré comme un hybride, son origine prête à confusion. De récentes analyses de génomes semblent suggérer que Thymus citriodorus est finalement une espèce à part entière, parmi les thyms : pas de parenté avec le thym commun (Thymus vulgaris) et Thymus pulegioides. C’est une plante décorative pour ses formes rampantes ou panachées, et une plante aromatique extraordinaire, utilisée en cuisine.

Photo credit: M. Martin Vicente on Visualhunt.com 

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