Basilic

Le basilic est une plante aromatique facile à cultiver en extérieur ou en intérieur, en pot ou en pleine terre. Très apprécié pour sa fraîcheur et sa saveur, il relève les plats de l'été. Il fleurit de juin à septembre, en émettant de petits épis blancs qu'il vaut mieux couper pour favoriser la production de feuilles.

Type de sol: léger, humifère, bien drainé et riche

Exposition: à l’abri du vent et du froid, et au chaud, idéalement en plein soleil (attention au stress hydrique)

Photo credit: Alice Henneman on Visualhunt

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