Amandiers Princess, Texas, Ferraduel , Ferragnes

Les amandiers sont les seuls arbres fruitiers qui nous offre de sa magnifique floraison rose ou blanche en période hivernale, de janvier à mars. C’est justement cette capacité à donner précocement des fleurs qui lui vaut le symbole de la virginité. Si l'amandier est très rustique (-25°), les fleurs qui subissent le gel ne donneront pas de fruits : c'est pourquoi, il est plus à son aise dans les régions méditerranéennes.

L’amandier étant autostérile, les fleurs d'une variété doivent être fécondées par les fleurs d'un arbre d'une autre variété : les deux sujets doivent être à moins de 15 mètres l'un de l'autre.

Type de sol et exposition: Tous les types de sols même caillouteux, avec un peu de calcaire conviennent à l’amandier. Il appréciera un endroit ensoleillé

Image par Josevi Parra de Pixabay

Ferraduel : Floraison mars, coque dure, grande qualité gustative. Maturité fin septembre.

Ferragnes : L'une des meilleures variétés à coque demi-dure, l'amandon est gros et savoureux. La floraison très tardive pour un amandier (mi-mars). Maturité septembre - octobre.

Princesse : Floraison précoce, coque très tendre, amande moyenne de très bon goût, pollinisé par texas. Maturité août.

Texas : Floraison tardive, coque tendre à semi dure. Bon pollinisateur. Maturité septembre.

Sainte Catherine : Coque très tendre, pour production domestique. Fruits réguliers, sucrés, peuvent se sécher. Maturité juillet-août.

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